「自然食でつながる世界」をコンセプトに、たべものがたりVILLAGE IN 丹波が2024年4月1日に
スタートいたしました。

たべものがたりVILLAGEは、『世界一のパンの村を作る』という夢を持つ「市島製パン研究所」の店主
である三澤さんと我々が、共に丹波の地で新たな食文化創造を実現していく様子に密着した物語です。

このプロジェクトは、三澤さんが新商品の研究や開発をしていく過程で出会った生産者の方に密着したり、地域に残る伝統や食文化などを動画やブログど様々な媒体で全世界に発信していきます。　

人と食のつながりや、食の大切さをたくさんの人に伝えていきたいと思いますのでご支援のほど、
よろしくお願いいたします。