「食の豊かさを、あなたのすぐそばに。」 FOOD MEDIA JAPANは「食」のものがたりを通じて食の価値とその溢れる豊かさを世界に伝えるために設立されました。 「食」は人と自然との密接な関係から生まれ循環し、長い年月をかけ様々な歴史や知恵を貯えてきました。 しかし近年では食の合理化に伴い、人と自然の分断が進みつつあります。 私たちはメディアを通じて、この分断をつなぎ合わせることを ミッションとして掲げています。
